¿Está bien dicho freído? Pues sí, tanto freído como frito pueden usarse como participios del verbo freír. Podríamos, por ejemplo, decir «he freído (o he frito), unos huevos para mi hermana», aunque a la hora de utilizar el adjetivo solo es correcto «frito», «me gustan los huevos fritos» y no «me gustan los huevos freídos».

Otro tanto pasa con el participio de «imprimir», que se puede decir impreso (forma irregular) o imprimido (forma regular) y con el participio de «bendecir», bendito y bendecido. En este caso bendecido es la única forma que se puede usar en los tiempos compuestos «el obispo ha bendecido la iglesia nueva» y bendito solo se usa como adjetivo y como sustantivo «este crío es un bendito».

Porque, a veces, a fuerza de oírlos, hasta los que tenemos el castellano como lengua materna dudamos.